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Salade Caprese à la Pastèque

Salade Caprese à la Pastèque

Recette Salade Caprese à la Pastèque
Ingrédients
(Pour 2 personnes)
Préparation

- Coupez la pastèque en petits triangles en conservant la peau.
 
- Coupez la mozzarella fraîche en tranches.
 
- Dressez la pastèque, la mozzarella et les morceaux de Prosciutto Crudo.
 
- Assaisonnez selon votre goût et saupoudrez de basilic finement émincé.
 
- Juste avant de servir, râpez du zeste de citron frais sur la salade et arrosez d’huile d’olive.